Pasta de legume

Postat de Violeta 11:22, în categoria | 0 comentarii


Ingrediente:
2 morcovi
1 ceapa
5 rosii
1 dovlecel
3 cartofi medii
1 ardei
1 gogosar
ulei de masline sau porumb,
sare de mare, de preferinta
Preparare:
Se spala legumele (in afara de ceapa), se fierb in apa cu sare. Dupa fierbere se paseaza cu blender-ul. Adaugam ceapa tocata marunt si amestecam cu ulei pana devine o pasta omogena si consistenta. Se mai sareaza daca este necesar. Se serveste pe felii de paine prajita sau biscuiti din cereale impreuna cu rosii sau masline dietetice. 

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 
sus!