Friptura de porc, cu ciuperci si cascaval

Postat de Violeta 21:43, în categoria | 0 comentarii


Ingrediente:
8 felii carne de porc
8 felii sunca fara grasime
8 felii cascaval
200 grame ciuperci proaspete
50 grame unt
sare, piper

Preparare:
Se bat feliile de carne, se condimenteaza si se prajesc in unt. Cand sunt gata, le asezam intr-o tava unsa cu putin ulei, unele langa altele. Presaram peste ele ciupercile (spalate, curatate si taiate marunt), acoperim cu feliile de sunca si apoi cu cascaval. Dam la cuptor atat cat sa se topeasca bine cascavalul. Se servesc cu garnitura la alegere.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 
sus!