Paine cu morcovi

Postat de Violeta 17:50, în categoria | 0 comentarii


Ingrediente:
500 grame faina
30 grame drojdie
250 ml. lapte
300 game morcovi
unt, 1 l-ta zahar, ulei, sare

Preparare:
Se amesteca faina cu sarea. Se face o maia din drojdie, lapte ulei si unt topit, zahar. Se framanta bine si se adauga morcovii spalati si dati prin razatoarea mica pana se incorporeaza. Se lasa sa creasca circa 30 minute. Se tapeteaza o forma de chec sau se pune hartie de copt si se aseaza aluatul. Timpul de coacere este de 45-50 minute. Este gata atunci cand trece testul scobitorii. Dupa racire se scoate si se poate servi cu friptura, legume la tava, tocanite, etc.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 
sus!